蛋雞預(yù)混料“私人定制”的幾點(diǎn)誤區(qū)
進(jìn)入二十一世紀(jì)后,隨著老百姓的生活越來(lái)越好,對(duì)雞蛋的需求也越來(lái)越多。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模,也從原來(lái)的幾千只,逐步增長(zhǎng)到三五萬(wàn)、十來(lái)萬(wàn),甚至幾十上百萬(wàn)只。
而隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增加,養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)預(yù)混料的需求也有了不小的變化。為滿足自身的特異化需求,越來(lái)越多的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng),開(kāi)始選擇“私人定制”的方式采購(gòu)預(yù)混料。
關(guān)于“私人定制”預(yù)混料的優(yōu)勢(shì)和必要性,筆者已經(jīng)在之前的推文中闡述過(guò),這里就不重復(fù)說(shuō)明了,今天主要來(lái)聊一聊關(guān)于“私人定制”的幾點(diǎn)誤區(qū)。
《為什么越來(lái)越多的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)選擇定制化飼料?》
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誤區(qū)1、既然是“私人定制”,那養(yǎng)殖場(chǎng)想加什么就加什么,想加多少就加多少?
預(yù)混料的定制化,是為了解決蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中本身存在的差異(品種、階段、地域、天氣等)導(dǎo)致對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求存在差異的問(wèn)題,說(shuō)到底就是配方師根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)自身的具體情況,并結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)所采購(gòu)玉米、豆粕等原料的具體指標(biāo)數(shù)據(jù),對(duì)配方進(jìn)行精準(zhǔn)的設(shè)計(jì)。
而且,所有營(yíng)養(yǎng)元素都存在一個(gè)平衡的問(wèn)題,加少了就會(huì)缺乏,加多了則有可能導(dǎo)致蛋雞體內(nèi)蓄積毒性。舉個(gè)通俗易懂的例子,食鹽(氯化鈉),加少了淡(不好吃),加多了齁(食鹽中毒),過(guò)猶不及。
還有,一些違法違規(guī)的成分,也不能加,作為食品安全里的重要一環(huán),這點(diǎn)一定要做到。
所以,“私人定制”并不是想怎么加就怎么加,而是預(yù)混料配方針對(duì)性的精準(zhǔn)設(shè)計(jì)。
誤區(qū)2、“私人定制”沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),隨意性很強(qiáng),不穩(wěn)定?
“私人定制”不是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),而是標(biāo)準(zhǔn)定制化,一場(chǎng)一標(biāo)準(zhǔn),甚至一棚一標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)蛋雞品種不同,生長(zhǎng)生產(chǎn)的階段不同,地域氣候不同等差異,制定相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),按照該標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品。
特別是對(duì)于通過(guò)質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系認(rèn)證的飼料企業(yè)來(lái)說(shuō),一個(gè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)一旦制定好,每一個(gè)步驟都會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
所以,只要飼料企業(yè)的管理水平在線,那么“私人定制”不存在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),或者標(biāo)準(zhǔn)隨意更改的情況。
誤區(qū)3、“私人定制”的飼料產(chǎn)品價(jià)格更高?
一般人可能會(huì)認(rèn)為,既然是“私人定制”,那產(chǎn)品的價(jià)格應(yīng)該更高吧。
其實(shí)不然,因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō),定制產(chǎn)品都是飼企直接面向有一定規(guī)模的終端養(yǎng)殖場(chǎng),屬于B2C的模式,沒(méi)有中間經(jīng)銷的環(huán)節(jié),價(jià)格一般不會(huì)更高。
當(dāng)然了,如果養(yǎng)殖場(chǎng)有特殊需求,比如想要雞蛋的顏色更鮮艷,那就需要使用成本高昂的可食用色素,那這種飼料產(chǎn)品的價(jià)格肯定會(huì)比常規(guī)預(yù)混料價(jià)格高不少。
綜上所述,只要飼料企業(yè)建立了完善的管理體系,自身的管理水平過(guò)硬,“私人定制”預(yù)混料的模式,對(duì)于有一定規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō),絕對(duì)是利大于弊,可以顯著提高養(yǎng)殖效益的。
(原創(chuàng):吳斌)